کھانے کی میز پر ایک خاموش لیکن پرعزم انقلاب برپا ہے۔ ایک ایسی برادری وجود میں آئی ہے جو کانٹے کی بجائے چمچ کو کھانے کا بنیادی اوزار قرار دینے پر بضد ہے۔ سوشل میڈیا پر متعدد صارفین نے کھلے عام کانٹے کو “بیکار” قرار دیا ہے اور دعویٰ کیا ہے کہ اس اوزار سے “کچھ بھی آسان نہیں”۔
ہف پوسٹ کی تحقیقات کے مطابق، بہت سے لوگ چمچ کو نہ صرف زیادہ عملی بلکہ ذاتی طور پر زیادہ آرام دہ بھی سمجھتے ہیں۔ 62 سالہ برونو کا کہنا ہے کہ وہ چمچ سے کھانا اس لیے پسند کرتے ہیں کیونکہ وہ کھانے کے شوقین ہیں۔ خاص طور پر “گریوی والے کھانوں” کے معاملے میں، وہ پلیٹ میں ایک قطرہ بھی نہیں چھوڑتے۔ برونو نے بتایا کہ ریستوران میں وہ چمچ مانگتے ہوئے کہتے ہیں “میں تھوڑا بچہ ہی رہا ہوں” جس پر ویٹر مسکرا دیتا ہے۔
ذاتی ترجیح اور آرام کی تلاش
44 سالہ جولی کے لیے یہ ترجیح کہیں آگے جاتی ہے۔ وہ کچھ کھانے خاص طور پر اس لیے تیار کرتی ہیں کیونکہ وہ چمچ سے کھانے میں زیادہ مزے دار لگتے ہیں، جیسے دال، چاول اور پاستا۔ ان کی پسندیدہ چیز ایک خاص چمچ ہے جو جیم کے لیے استعمال ہوتا ہے، جس کا لمبا ہینڈل ہوتا ہے۔
لوپ نامی ایک صارف کا کہنا ہے کہ وہ شاذ و نادر ہی کانٹا استعمال کرتے ہیں کیونکہ چمچ سے ہر چیز آسانی سے اٹھائی جا سکتی ہے جبکہ کانٹے سے بہت سی چیزیں پھسل جاتی ہیں۔ انہوں نے سوال اٹھایا کہ گوشت کے علاوہ کانٹے کا اصل فائدہ کیا ہے۔
نیورو ڈائیورجنٹ افراد کے لیے سہولت
36 سالہ ایلس کے لیے معاملہ طویل عرصے سے طے شدہ ہے۔ وہ چمچ کو ہزار گنا زیادہ عملی سمجھتی ہیں کیونکہ اس سے کچھ گرتا نہیں، خاص طور پر جب مختلف چیزیں ملا کر کھائی جائیں۔ ایلس نے ایک نفسیاتی پہلو بھی اجاگر کیا: وہ توجہ کی کمی کے عارضے (ADHD) کے بغیر توجہ کی کمی کی خرابی سے متاثر ہیں، اور چمچ انہیں اس قابل بناتا ہے کہ وہ کھانے پر نظریں جمائے رکھنے کے بجائے اپنے ساتھی سے بات چیت پر توجہ مرکوز کر سکیں۔
برطانوی محققین کے ایک مطالعے نے بھی اس بات کی نشاندہی کی ہے کہ آٹزم سے متاثرہ افراد میں کھانے کے تجربے میں برتنوں کا اہم کردار ہوتا ہے۔ لوپ، جو ADHD کے ساتھ زندگی گزار رہے ہیں، کانٹے کے پلیٹ سے ٹکرانے کی آواز برداشت نہیں کر پاتے۔ ان کے مطابق، کچھ لوگ اس تکلیف کو نہیں سمجھتے جس سے وہ شدید غصے میں آ جاتے ہیں۔
سماجی دباؤ اور رکاوٹیں
ایلس کے مطابق، یہ عادت ہمیشہ سماجی طور پر قبول نہیں کی جاتی۔ وہ کہتی ہیں کہ سیاق و سباق کے مطابق وہ خود کو دوسروں کی طرح کے برتن استعمال کرنے پر مجبور کرتی ہیں، چاہے یہ ان کے لیے زیادہ تکلیف دہ ہو۔ یہ ایک انضمام کی کوشش ہے۔ حال ہی میں جب کھانے کی میز پر اس موضوع پر بات ہوئی تو وہ بہت غیر آرام دہ محسوس کرنے لگیں کیونکہ ان کے لیے یہ معاملہ “ذاتی” ہے۔
جولی بھی یہی احساس رکھتی ہیں۔ ان کے مطابق، وہ صرف ان لوگوں کے ساتھ چمچ استعمال کرتی ہیں جن سے وہ قریب ہیں۔ بہت سے سماجی مواقع پر جب انہیں کھانے پر مدعو کیا جاتا ہے تو وہ عام برتن ہی استعمال کرتی ہیں۔ تاہم، جولی اس تنقید کو رد کرنا چاہتی ہیں کہ چمچ سے کھانا “بچگانہ” ہے۔ انہوں نے کہا کہ ان کی 9 سالہ بیٹی واضح طور پر چمچ پسند نہیں کرتی۔
یہ واضح رہے کہ اس رپورٹ میں شامل افراد کے نام تبدیل کیے گئے ہیں تاکہ ان کی شناخت محفوظ رہے۔
