ٹورنٹو: کینیڈا میں امریکی مصنوعات کے بائیکاٹ اور مقامی مصنوعات کی خریداری کی بڑھتی ہوئی تحریک نے سپر مارکیٹوں کی تصویر بدلنا شروع کر دی ہے، جس کے نتیجے میں گروسرز کو مصنوعات کی اصل ملک کی نشاندہی کے لیبل بہتر بنانے اور سپلائی کے نئے ذرائع تلاش کرنے پر مجبور ہونا پڑا ہے۔
صارفین کا بڑھتا ہوا شعور
اونٹاریو میں آزاد گروسر ونس مارکیٹ کے صدر گیان کارلو ٹریمارچی کو امریکی پیداوار فروخت کرنے پر سخت ای میلز اور تبصروں کا سامنا کرنا پڑا، جس کے بعد انہوں نے فیس بک پر صارفین کو دکھایا کہ ان کے اسٹورز میں زیادہ تر پیداوار کینیڈین ہے۔
امریکہ اور کینیڈا کے درمیان تلخ تجارتی جنگ نے صارفین کو اس بارے میں زیادہ باشعور بنا دیا ہے کہ ان کے ڈالر کہاں خرچ ہو رہے ہیں۔ “بائے کینیڈین” تحریک گزشتہ برس اس وقت شروع ہوئی جب امریکی صدر ڈونلڈ ٹرمپ نے کینیڈین مصنوعات پر ٹیرف عائد کیے۔ حالیہ ہفتوں میں تجارتی مذاکرات کی ناکامی اور جھیل کے نام کی تبدیلی کے ایگزیکٹو آرڈر کے بعد یہ تحریک مزید شدت اختیار کر گئی ہے۔
ٹریمارچی نے ایک انٹرویو میں کہا کہ “اس بار معاملہ گزشتہ سال کے مقابلے میں کہیں زیادہ جارحانہ ہے۔”
توازن قائم کرنے کی جدوجہد
ٹریمارچی کے چار اسٹورز، جو گریٹر ٹورنٹو ایریا میں پھیلے ہوئے ہیں، اب تقریباً 90 فیصد کینیڈین پیداوار فروخت کرتے ہیں۔ انہوں نے امریکہ کے بجائے کیوبیک سے اسٹرابیری حاصل کرنا شروع کر دی ہے اور بتایا کہ بڑھتے اخراجات کے باعث انہیں اپنے اشتہاری بجٹ میں کمی کرنی پڑی ہے۔
ٹریمارچی کے مطابق “پہلے ہمیں معیار اور قیمت میں توازن قائم کرنا ہوتا تھا، اب معیار، قیمت اور اصل ملک کے درمیان توازن تلاش کرنا پڑتا ہے۔”
کینیڈا کی سب سے بڑی فوڈ ریٹیلر لوبلاو کمپنی نے اگست میں اپنے پیداوار اور تازہ خوراک کے شعبوں میں میپل لیف والے بڑے نشانات دوبارہ لگائے تاکہ مصنوعات کی کینیڈین اصل واضح کی جا سکے۔ کمپنی نے “ٹی” ٹیگ بھی دوبارہ متعارف کرایا تاکہ صارفین جان سکیں کہ کون سی مصنوعات ٹیرف سے متاثر ہیں۔
ملک کے تیسرے بڑے گروسر میٹرو نے کہا کہ وہ موجودہ صورتحال میں مقامی کینیڈین مصنوعات کو ترجیح دیتا رہے گا۔
کینیڈین فیڈریشن آف انڈیپنڈنٹ گروسرز کے سینئر نائب صدر گیری سینڈز کے مطابق “کینیڈین ذہنیت میں ایک مستقل تبدیلی آئی ہے۔”
درآمدات میں نمایاں کمی
کینیڈا تازہ سبزیوں کی درآمد کے لحاظ سے دنیا کا پانچواں بڑا ملک ہے۔ امریکہ اب بھی تازہ پیداوار کا سب سے بڑا سپلائر ہے جو نصف سے زیادہ درآمدات کا ذمہ دار ہے، جس کے بعد میکسیکو کا نمبر آتا ہے۔
تاہم تازہ سرکاری اعداد و شمار کے مطابق جولائی میں امریکہ سے کینیڈا کی سبزیوں کی درآمدات کا حصہ 62.6 فیصد رہ گیا، جو 2023 کے اسی مہینے میں 69 فیصد تھا، یعنی ٹرمپ کے انتخاب سے قبل۔ جولائی تک کینیڈا کی پھلوں کی درآمدات کا نصف سے زیادہ حصہ امریکہ سے آیا۔
21 اگست کو تجارتی مذاکرات ناکام ہونے کے بعد ٹیرف اور جوابی ٹیرف کے ایک نئے دور کا آغاز ہوا۔
صارفین کی سوچ میں تبدیلی
ڈاؤن ٹاؤن ٹورنٹو میں رہنے والے 27 سالہ سافٹ ویئر انجینئر جان امبارڈ نے بتایا کہ وہ ممکنہ حد تک امریکی مصنوعات خریدنے سے گریز کرتے ہیں اور کینیڈین برانڈز کی حمایت کو ترجیح دیتے ہیں۔ وہ مصنوعات کے لیبل چیک کرتے ہیں اور آن لائن کمپنیوں کی تحقیق کرتے ہیں تاکہ کینیڈین مصنوعات کی نشاندہی ہو سکے۔
امبارڈ کے مطابق “اگر میں ان مشکل وقتوں میں کینیڈین مصنوعات اور اداروں کی حمایت کر سکتا ہوں تو یہ میری طرف سے مدد کا ایک چھوٹا سا طریقہ ہے۔ امریکہ کے رویے پر میں کسی حد تک ناراض ہوں، یہ دوستی کا رویہ نہیں ہے۔”
کینیڈا کی سخت سردیاں تازہ پیداوار کے لیے چیلنج ہیں اور گروسرز عام طور پر گرین ہاؤسز، ذخیرہ شدہ جڑوں والی سبزیوں یا درآمدات پر انحصار کرتے ہیں جو عموماً زیادہ کفایتی ہوتی ہیں۔ تاہم ماہرین کے مطابق امریکہ کے بارے میں بدلتے رویے کی وجہ سے گروسرز مزید مقامی سپلائرز تلاش کرنے پر مجبور ہو سکتے ہیں۔
کینیڈین حکومت سخت سردیوں کے مہینوں میں پیداوار بڑھانے کے لیے گرین ہاؤسز کی تعمیر پر 10 سال میں تقریباً 3 بلین کینیڈین ڈالر سرمایہ کاری کر رہی ہے۔ حکومت گھریلو خوراک کی فراہمی بڑھا کر خوراک کی افراط زر کو کم کرنے کی بھی کوشش کر رہی ہے جو گروپ آف سیون کے ترقی یافتہ ممالک میں سب سے زیادہ ہے۔
متنوع سپلائی چینز کا قیام
مائیک ڈین لوکل گروسر کے مالک گورڈن ڈین، جن کے اسٹورز دیہی اونٹاریو اور کیوبیک میں کام کرتے ہیں، نے بتایا کہ ان کے اسٹورز اب اسپین، برازیل اور ہونڈوراس جیسے ممالک سے پہلے کے مقابلے میں زیادہ پیداوار فروخت کر رہے ہیں۔
ڈین کے مطابق “کوئی بھی امریکی سپلائی چین کی طرف واپس نہیں بھاگ رہا کیونکہ ایک بار نئی سپلائی چینز قائم ہو جائیں تو وہ کہیں زیادہ متنوع ہو جاتی ہیں۔ ہم اب زیادہ محفوظ پوزیشن میں ہیں۔”
تاہم ڈین نے کہا کہ صوبوں کے درمیان مختلف ضوابط اور پابندیوں نے کینیڈا کے اندر خوراک کی منتقلی کو مشکل بنا دیا ہے، جس کے باعث بہت سے گروسرز سرحد کے جنوب میں موجود سپلائرز پر انحصار کرنے پر مجبور ہیں۔
یونیورسٹی آف گیلف کے پروفیسر مائیک وون میسو کے مطابق “قوم پرستی اب کسی حد تک معاشیات پر حاوی ہو گئی ہے، لیکن تعلقات بہتر ہونے پر یہ صورتحال بدل سکتی ہے۔” انہوں نے کہا کہ کینیڈا اور امریکہ کے تعلقات شاید کبھی مکمل طور پر پہلے جیسے نہ ہوں، لیکن مستقبل میں کشیدگی میں کمی، خاص طور پر نئی امریکی انتظامیہ کے تحت، امریکی مصنوعات کی طرف واپسی کا سبب بن سکتی ہے کیونکہ وہ اکثر دیگر متبادلات سے سستی ہوتی ہیں۔
